1827年信州小諸で味噌蔵として創業した株式会社フォンスが営む日本人の食のベースとなる醤油、味噌、米に重きを置いた食処ブランド。
信州の食の知恵や文化が織りなす最高の幸せ、銅釜で炊いたふっくら美味しいご飯と、酢重の味噌を使った旨味たっぷりの味噌汁を信州の美味しいお酒やワイン、和の一品料理とともに届ける。
200年の歴史を、つないでいく、信州の心。
200年続く酢重の日本食をむすぶ
酢重正之
Client : 株式会社フォンス
信州の美味しいをシンプルに伝える
200年続く酢重の日本食をむすぶ
Client : 株式会社フォンス
1827年信州小諸で味噌蔵として創業した株式会社フォンスが営む日本人の食のベースとなる醤油、味噌、米に重きを置いた食処ブランド。
信州の食の知恵や文化が織りなす最高の幸せ、銅釜で炊いたふっくら美味しいご飯と、酢重の味噌を使った旨味たっぷりの味噌汁を信州の美味しいお酒やワイン、和の一品料理とともに届ける。
200年の歴史を、つないでいく、信州の心。
