TOWER DINING 恵比寿

  • Works of Japan
  • BAR/ダイニング  洋食
  • 2014

BGMやメニュー、環境にタワーレコードらしい音楽のエッセンスを表現した、大人が普段使いできるカジュアルダイニングです

コンセプト

TOWER RECORDS 発祥の地であるアメリカ西海岸のメルティングポット的ミックスカルチャーをバックボーンとした、カリフォルニアスタイルダイニング

受注業務 / ご紹介

  • ・コンセプト開発
  • ・業態開発
  • ・メニュー開発
  • ・店舗デザイン(設計)
  • ・オープンコーディネート
  • ・グラフィックデザイン
  • ・家具照明販売
  • ・内装監理

インテリア

カリフォルニアのナチュラルでラフなテイストをベースにニューヨーク的トレンドエッセンスを取り込んだ内装。
1Fはアメリカのバーを意識した大型のバーカウンターを配し、2Fはオープンキッチンでカジュアルなダイニングスペースに仕上げています。

インフォメーション

店名 TOWER DINING 恵比寿 / タワーダイニングエビス
オープン日 2014年02月12日(水)
店舗規模 57坪/70席(テラス席除く)
営業時間 11:00~24:00
LUNCH 11:30~15:00、TEA TIME 15:00~18:00、DINNER 18:00~24:00
定休日 年中無休 
住所 東京都渋谷区恵比寿南1-17-17
TimeZoneテラスビル1・2F
電話 03-3760-0131
URL http://tower.jp/store/kanto/TOWERDININGEBISU