SCeNT HOUSE DEN Marunouchi

  • Works of Japan
  • BAR/ダイニング

㈱MYUが運営する、「白州の森」の世界観を楽んでいただけるバー・ダイニングです。『Scent』は香りを表し、『香り×香り』をテーマにした同店では、森の若葉を思わせる爽やかな「白州」の香りと野性味溢れるスパイスや香味野菜の香りを堪能しながら、皇居/和田倉濠という都会の自然に囲まれた立地や店内環境のなかで 五感に響くひと時をお過ごしいただけます。今回、弊社では企画の段階から、各セクションのメンバーがプロジェクトチームとなってサポートさせていただきました。

コンセプト

香りの掛け合わせによって生まれる、五感に響く新たな味わいを、都会の真ん中で楽しむ「白州の森」の世界。

受注業務 / ご紹介

  • ・コンセプト開発
  • ・業態開発
  • ・メニュー開発
  • ・ブランドデザイン
  • ・店舗デザイン(設計)
  • ・オープンコーディネート
  • ・グラフィックデザイン
  • ・家具照明販売
  • ・内装監理
  • ・ディスプレイ

インテリア

「森香る、都会の別荘」では2つのシーンでお楽しみいただけます。キャンプで焚き火を囲み、人が集い、お酒を楽しみ語らうような、円形のバーカウンターと、”森の蒸溜所”とも呼ばれる白州蒸溜所を連想させるグリーンの植栽で演出されたバーエリア、、大人が「別荘」で楽しむ世界観を表現したダイニングエリアは、素材の温もりを感じ、上品でありながらカジュアルにくつろいでいただける空間に仕上げています

バーチェアのこだわり

居心地の良さを訴求した
最上級のHigh Chair (w560 d520)に、ぜひ一度腰掛けて、バータイムを楽しんでいただけたら。
(アートディレクター 越後)

インフォメーション

店名 SCeNT HOUSE DEN Marunouchi / セントハウスデンマルノウチ
オープン日 2014年11月
店舗規模 59坪/85席
(テラス席含む)
営業時間 月~土 11:30~15:00/17:00~23:00
定休日 日祭日 (貸切の場合を除く)
住所 東京都千代田区丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンワター2階
電話 03-3201-1991
FAX 000-0000-0000
URL http://r.gnavi.co.jp/9u0u3stk0000/
http://www.m-y-u.co.jp
E-mail test@test.co.jp