Jim Thompson's Table Thailand 銀座

  • Works of Japan
  • BAR/ダイニング  中華/エスニック

コンセプト

"ジムトンプソンの晩餐会へようこそ"
世界的タイシルクブランド「JIM THOMPSON」との提携による
新コンセプトのタイ料理専門店。

ジムトンプソンのフィルターを通し、
タイから招いた一流シェフの技術による「ごちそうタイ料理」を
“本物の味わい”と”洗練された感覚”でお届けします。

受注業務 / ご紹介

  • ・コンセプト開発
  • ・業態開発
  • ・メニュー開発
  • ・施設開発企画
  • ・ブランドデザイン
  • ・店舗デザイン(設計)
  • ・オープンコーディネート
  • ・グラフィックデザイン

インテリア

"シンプルモダン・タイスタイル"
タイの伝統意匠をベースに、現代的なシャープさを取り入れた
シンプルでスタイリッシュな内装。

ジムトンプソンのカラフルなシルクを使い、
内装の全体的なイメージを柔らかな印象にしています。

開発秘話

タイ国商務省認定より「タイ・セレクト」(本場のタイ料理を味わえるレストラン)に
認定されました。

ランチタイムは本格派の味わいをお得にお楽しみいただけるランチビュッフェ、
夜は夜景を見ながら本格タイ料理を。

インフォメーション

店名 Jim Thompson's Table Thailand 銀座 / ジムトンプソンズテーブル
オープン日 2007年09月01日(土)
店舗規模 64席/48坪
営業時間 11:00~15:00 (ランチ/平日)
11:00~16:00 (ランチ/土日祝)
17:00~23:00 (ディナー)
定休日 無休(マロニエゲート休館日に準ずる)
住所 東京都中央区銀座2-2-14
マロニエゲート10F
電話 03-5524-1610
URL http://r.gnavi.co.jp/p365301/